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森本光一作　刺身切付　白ニ鋼水本焼　包丁　尺一　鏡面　黒檀両白水牛銀巻柄富樫作森本光一作刺身柳刃白ニ鋼水本焼尺鏡面紫檀水牛八角柄の詳細情報

富樫作森本光一作刺身柳刃白ニ鋼水本焼尺鏡面紫檀水牛八角柄。柳刃白二鋼水本焼 360mm 平鏡面波浮かし刃付師：森本光一-歌舞。富樫作森本光一作刺身柳刃白ニ鋼水本焼尺鏡面紫檀水牛八角柄。サイズ全長　約48.5cm刃渡り約33.5cm（切っ先からマチ迄）刃幅約3.8cm刃厚み約4.2mm重さ　329g鍛冶師：伝統工芸士富樫憲治氏研ぎ師：伝統工芸士森本光一氏■森本光一（伝統工芸士）森本刃物製作所代表。ワンハンドスパイスミル。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。CAJYUTTA カジュッタ。2016年、黄綬褒章を受章。マルゼン　ガスフライヤー　MGF-CM18K　LPガス　21年製。H277。森本光一作左用刺身柳刃白一鋼尺紫檀白水牛八角柄鞘付き【公式。1941年大阪府堺市生まれ。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。TOSHIBA 石窯ドーム　2025年製 ER-D7000B 白。専用出品焼き芋。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。ORVED VM16n 業務用真空包装機チャンバー式イタリア製動作確認済。キッチンエイドスタンドミキサーProfessionaI5PIus厨房機器業務用。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。即購入OKです。美品キッチンエイドスタンドミキサー KSM5WH 厨房機器業務用ホワイト